Sauvignon „Mock“ Südtirol DOC
Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges.
Nr. 02008
2023
Weißwein
0.75l
Netto: € 10.70
(Brutto: € 15.00)
Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: nach, Brennnessel, fruchtig nach Pfirsich und Grapefruit, blumige Düfte von Akazie und Holunder, im Alter mineralisch nach Feuerstein
Geschmack: kernige Säure, anhaltend am Gaumen, aromatisch und kräftig
Passend zu Kräutern und Fisch, wie Lachs und Forelle, grünen und weißen Spargeln, Geflügel und Salaten