Grüner Veltliner Wagramer Selektion BIO

Weingut Urbanihof, Fam. Paschinger, Wagram

Nr. 22013

2023

Weißwein

0.75l

Netto: € 9.62

(Brutto: € 11.6)

Noch jugendlich leuchtendes Strohgelb mit zart goldenem Schimmer; im Bukett reife, in Gelb gehaltene Frucht mit zartem, gebiets- und sortentypischem Würzeschleier, pendelt zwischen nussig und fruchtig, wobei der Kernobstanteil derzeit noch die Oberhand behält; am Gaumen perfekt strukturiert, kann mit Reife, Säurebalance und Sortentypizität ein harmonisch-spannendes Gesamtbild präsentieren, hat genügend Kraft auch für vielseitigen Einsatz beim Foodpairing, kann mit wohldosierter Wärme und angenehmem, mittelgewichtigen Druck einen elegant-noblen Abgang gestalten. Wein braucht noch Zeit, perfekte Trinkreife ab September 2021.

Weingut Urbanihof, Fam. Paschinger, Wagram

Weingut Urbanihof, Fam. Paschinger, Wagram

Der über 400jährigen Tradition des Weinguts entsprechend, verfügt die Familie Paschinger über enorme Kompetenz bei allem, was Weintrauben betrifft. Sonja und Franz Paschinger bewirtschaften mit Hilfe der Eltern Franz und Erna Paschinger in der 11. Generation das Weingut Urbanihof. Ihr Grundsatz lautet: «Bewährtes konsequent und behutsam weiterentwickeln » Der Grüner Veltliner ist die Leitsorte im Wagram und damit auch des Urbanihofs.