BIO Inkognito (BF,CS,SY)
Weingut Toni Hartl, Leithaberg
Nr. 601128
2018
Rotwein
0.75l
Netto: € 29.5
(Brutto: € 35.4)
Eine Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Syrah. Kräftiges Rubinrot mit dunklem Kern und violetten Reflexen. Intensive Beerenaromatik. Am Gaumen stoffig, feine tabakige Würze, Orangenzesten, zarte Kräuternote, enormer Extrakt, komplex, engmaschiges strukturiertes Tannin, feiner Säurebogen, eigenständiger Charakter. Langer mineralischer Abgang mit großem Potential.
Speiseempfehlung: Wild, Gans, Ente, Lamm, Truthahn, Rind gegrillt, geschmort, Gebraten, Steaks, Hart- und Weichkäse