Grand Cuveè (ZW,Rathay)
Weingut Keringer, Mönchhof
Nr. 603839
2021
Rotwein
0.75l
Netto: € 11.4
(Brutto: € 13.70)
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, intensiver Duft nach schwarzem Beerenkonfit, feine Edelholzwürze, ein Hauch Vanille, saftig, elegant, feine Fruchtsüße im Abgang, Brombeere im Rückgeschmack, Schokotouch (Falstaff)
Ausbau: Barrique
Bei diesem Wein verwenden wir die seltene Sorte Rathay als Cuvéepartner zu einem Anteil von etwa 40%. Rathay selber ist teilresistent gegen Mehltaupilze und sehr winterhart, bringt viel Farbe, Kraft sowie Struktur in den Wein und kann als eine Art „biologische Sorte“ angesehen werden. Grande Cuvée ist sozusagen der kleine Bruder vom MASSIV Red.