Beerenauslese Classic

Intensives Goldgelb. In der Nase intensiv nach Marille, Zitrus und getrockneten Früchten mit einer Honignote. Am Gaumen offenbart sich eine intensive Süße, die von einer markanten Säure balanciert wird. Sehr saftig und dicht strukturiert. Dieser Wein lebt von seinem perfekten Süße-Säure Spiel. Somit harmoniert er perfekt mit süßen Desserts wie Marillenpalatschinken oder Somlauer Nockerln. Gerne aber auch zu Beginn des Menüs zur Gänseleber, die sich ideal mit den süßlichen Honigaroma der Beerenauslese verbindet.